最近のこと 〜淡路島・ペンションの日記〜

最近は、もっぱらケーキ作りに夢中!

プロの腕前の先輩ペンションママさんからも、焼き方のコツ、バッチシ教わって来た。

でもって、「失敗少ないバウンドケーキ」が、ワタクシにはピッタリ!(> <)どーゆーこと!?

「お料理、おいしかったです〜♡」

たくさんのお客様に、言ってもらえるけど、具体的に、ケーキはどう?って、聞けないワタクシなのだ。

ケーキ作り 2


バウンドケーキって、バリエーションに楽しめるのがいいよね♡




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愛猫しーま 逝 く ・・・ 

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たくさんのお客様から愛されていた、我が家の、もう「シンボル」となっていた、しーま。

不思議とお客様が大好きで、もみくちゃにされても、しっぽ踏まれても、玄関口でお客様を迎えてくれたしーま。

本当に、オープンの年に、お客様に連れられて、赤ちゃん猫でやってきたしーま。

今年、ターニングポイントは、創業23年目です・・・。

ターニングポイントの福の神で、お客様の招き猫で、・・・書ききれないほどの存在の大きい我が家の一員でした。

・・・ここに書くと、認めてしまうことになるので、なかなか報告できませんでした。

3月30日、朝から雨がひどい日。

天気がいいと、私達がまた探すだろうと、思ったのでしょうか。(先月も一度、姿を消しかけたことがありました。おばーちゃんと、必死で探し出したことがあったから)

夜になっても、しーまが、玄関口に来ることはありませんでした。

いつも寝ていた、倉庫のしーま用布団が、しーまの形でへこんだまま。

姿はありません。

次の日、天気が快復しても、しーまがいません。

なんで、雨の日を選んだのか。

きっと、きっと、ずーーっと私達を見ててくれたから、私達の事も心の中もお見通しなんでしょう。一枚も二枚も彼女のほうがウワテでした。


その日、ターニングポイントの看板猫、しーまが旅立ちました。


しーまを可愛がってくださった、たくさんのお客様、ありがとうございました。

彼女ほど、たくさんの人に触れあえた、幸せな猫はきっと他にはいません。絶えずしーまの周りには笑いと笑顔がありました。

家族・スタッフみんな、寂しくてしかたないけど、しーまのこと、思いながら、これからも、皆様に笑顔を与え続けられるペンションでありたいと思っています・・・。

しーまの最後の元気な姿です。

在りし日のしーま


ありがとう、しーま。














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